Птифуры с шоколадным кремом

Способ приготовления

Птифуры - это маленькие пирожные, в которых крем находится между двумя печеньями (чаще всего круглой формы). 500 г. сахарного или песочного печенья попарно разложить по блюду, сделав прослойку из шоколадного крема и слегка прижав кружочки друг к другу, чтобы крем был виден. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.