Брусничный сок

Способ приготовления

1 кг. отобранных и промытых ягод брусники залить 2 литрами охлажденной кипяченой воды и поставить на 10-12 дней, после чего сок слить, а ягоды использовать для приготовления компотов и киселей.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.