Салат из квашеной капусты (4) (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Продукты для 8 порций.

Лук нарезать мелко и спассеровать в масле. Квашеную капусту отцедить и мелко нашинковать. Добавить лук, размешать, заправить растительным маслом и посыпать красным перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Солить можно все пригодные в пищу грибы, но чаще всего для этого используют только пластинчатые, так как трубчатые грибы при засолке становятся дряблыми.