Салат из белой фасоли (2) (Болгарская кухня)

Продукты для 4 порций. Фасоль замочить с вечера в воде, на следующий день сварить, затем отцедить. Перец очистить, испечь в духовке, очистить от кожицы. Добавить мелко нарезанные лук, петрушку, помидоры дольками, перец кусочками. Распределить на порции, заправить солью, маслом и уксусом (6%).