Варенье из розы (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Вода 500 мл. кислота лимонная 2 чайн. лож. роза 125 гр. Сахар 1 кг.

Способ приготовления

Лучшее варенье получается из лепестков красной розы, которая дает масло. Лепестки промывают холодной водой и варят в сиропе. Сироп приготовляют из сахара и воды. Доводят до кипения, варят еще 5 -7 минут, добавляют лепестки, а затем еще 10 - 12 минут. Примерно за 5 минут до окончания варки прибавляют кислоту. Разливают в стеклянные банки и хранят в прохладном помещении.
Комментарии
Оставить комментарий
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле (Аэрогриль)
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле
Быстрый куриный окорочок с картошкой (Духовка)
Быстрый куриный окорочок с картошкой

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)