Мусс земляничный

Ингредиенты

Для сиропа: 50 г земляники, 100 г сахара, 150 г воды

Желатин 30 гр. Земляника 150 гр. кислота лимонная 1 гр. Сахар 160 гр.

Способ приготовления

Промытые ягоды протереть через сито в фарфоровую посуду и поставить на холод. Далее мусс готовить как клюквенный, только добавив кислоту.

Оставить отзыв

Салат с маковой заправкой
Салат с маковой заправкой
Миндальное желе
Миндальное желе

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)