Мусс земляничный

Ингредиенты

Для сиропа: 50 г земляники, 100 г сахара, 150 г воды

Желатин 30 гр. Земляника 150 гр. кислота лимонная 1 гр. Сахар 160 гр.

Способ приготовления

Промытые ягоды протереть через сито в фарфоровую посуду и поставить на холод. Далее мусс готовить как клюквенный, только добавив кислоту.

Оставить комментарий

Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром

Грудки куриные, фаршированные ветчиной, брокколи и моццареллой (Духовка)

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной