Мусс земляничный

Ингредиенты

Для сиропа: 50 г земляники, 100 г сахара, 150 г воды

Способ приготовления

Промытые ягоды протереть через сито в фарфоровую посуду и поставить на холод. Далее мусс готовить как клюквенный, только добавив кислоту.

Оставить отзыв

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.