Пирожное "Картошка" с коньяком

Ингредиенты

ванильное печенье 300 гр. Какао 2 ст. л. Коньяк 2 ст. л. Сливочное масло 100 гр. Молоко 1 стак. Сахар 150 гр.

Способ приготовления

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить на терке. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахар и молоко. Держать на маленьком огне до растворения сахара. Затем добавить какао. Тщательно перемешать и добавить коньяк. Затем смешать горячую массу с измельченным печеньем, перемешать, чтобы не было комков, и поставить в холод на 1 час. Из остывшей массы сформировать шарики "картошку". Готовую "картошку" украсить тертым шоколадом, орешками.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды с сыром и ветчиной (СВЧ)

Омлет с цветной капустой

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.

Новые рецепты