Квас окрошечный

Ингредиенты

Вода 7 л. Дрожжи 50 гр. Сахар 100 гр. хлеб ржаной 2 кг.

Способ приготовления

Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3...4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Готовый квас поставить в теплое место на 3...4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

Оставить отзыв

Семга соленая

Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом (Духовка)

Совет еще

Прежде чем заморозить птицу, убедитесь, что она свежая и раньше не подвергалась замораживанию. Крупную птицу разрежьте на части или снимите мясо с костей, чтобы мясо заморозилось быстрее.

Новые рецепты