Квас ежевичный ароматизированный

Способ приготовления

Готовят так же, как обычный ежевичный квас, только после отцеживания настоя добавляют 10...12 веточек душицы и настаивают 24 ч. Процеживают еще раз и разливают в бутылки, положив в них по 2 ягоды изюма.

Оставить отзыв

Совет еще

Нельзя солить мясо задолго до его тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества и снижает питательность.