Салат из кольраби с морковью и яблоками

Способ приготовления

Кольраби и морковь очистить от кожицы и нашинковать соломкой с помощью крупной терки. Яблоко (большое), очищенное от кожи и семенной камеры, также нашинковать соломкой и смешать с лимонным соком, чтобы не потемнело. Все соединить, подсолить, перемешать и заправить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.