Палочки рыбные из семги

Ингредиенты
- филе семги – 500 гр.
- специи "Лимонный перец" — по вкусу
- мука – 7 ст. л.
- масло оливковое
- масло сливочное
- сок 0,5 лимона
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Филе семги помыть и очистить от кожи. Нарезать на полоски. Посыпать лимонным перцем. Сбрызнуть лимонным соком. Запанировать в муке. Обжарить до золотистой корочки на сковороде с раскаленной смесью оливкового и сливочного масла.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы птица равномерно запеклась в духовке, её следует предварительно выдержать под грузом с широкой плоскостью. В результате этого она становится плоской и при запекании отдельные части её не пережариваются.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной