Салат из свеклы с хреном

Способ приготовления

Свеклу отварить в кожуре до готовности (время варки - около 1 часа), остудить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоки (1-2 шт.) очистить от кожи и семенной камеры и также натереть на терке. Подготовленные свеклу, яблоки и хрен соединить, добавить соль, сметану, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.