Панч-масала
Способ приготовления
Смешайте все пряности и ссыпьте в герметичную банку. Храните в холодном, сухом и тёмном месте. Перед употреблением несколько раз встряхните, чтобы перемешать специи.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.