Баклажан печёный с орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 1 шт. Репчатый лук (рубленый) 2 ст. л. Смородина 1 ст. л. Грецкие орехи рубленые 1 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажан испеките в духовке, снимите кожицу. Мякоть охладите, мелко нарежьте, посолите, поперчите, добавьте рубленый лук и часть орехов, перемешайте.

При подаче посыпьте оставшимися орехами и ягодами. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.

Новые рецепты