Баклажан печёный с орехами (Духовка)

Духовка
Баклажан печёный с орехами

Способ приготовления

Баклажан испеките в духовке, снимите кожицу. Мякоть охладите, мелко нарежьте, посолите, поперчите, добавьте рубленый лук и часть орехов, перемешайте.

При подаче посыпьте оставшимися орехами и ягодами. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Качественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледнокрасного цвета, в месте разрыва — слегка влажное, плотное, эластичное.