Миндальная коврижка (Немецкая кухня)

Способ приготовления

Для приготовления этой коврижки можно воспользоваться рецептом дрезденской рождественской коврижки, только вместо изюма необходимо взять 500 г сладкого и 80 г горького миндаля. Расход сахара составляет 400 г.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.