Салака жареная

Способ приготовления

Рыбу поперчить и посолить, обвалять в муке и обжарить. Перед подачей к столу полить блюдо растопленным сливочным маслом.

Подавать можно с отварным картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Панировать рыбные и мясные изделия нужно непосредственно перед тепловой обработкой, иначе панировка отмокнет и готовое изделие не будет иметь нежного вкуса и приятного цвета.