Салака жареная

Способ приготовления

Рыбу поперчить и посолить, обвалять в муке и обжарить. Перед подачей к столу полить блюдо растопленным сливочным маслом.

Подавать можно с отварным картофелем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.