Клецки картофельные с грибами

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Грибы 500 гр. Шпик 100 гр. Тертый сыр 2 ст. л. Сметана 2 ст. л. Мука лук зеленый 1 ст. л. Молоко 0,5 стакан Соль

Способ приготовления

Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами. С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде. Подавать с соусом из жареного шпика, лука и тертого сыра, сметаной.

Оставить комментарий

Салат-коктейль "Восторг"

Чирбули

Совет еще

Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4) Уха на индюшином бульоне для компании Уха из ершей и окуней (5) Уха с благородной рыбой на курином бульоне Уха (5) Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров Рыбный суп-пюре (2) Томатный суп с креветками (2) Томатный суп с консервированным лососем Томатный суп с кальмарами