Бананы в яично-виноградном соусе

Способ приготовления

Очищенные от кожицы бананы нарезать кружочками или дольками и разложить в креманки или вазочки и залить соусом. Яичные желтки, сахар, сок (половину нормы), помешивая варить на водяной бане. Перед окончанием варки в соус влить остававшийся сок, лимонный сок, добавив цедру лимона, и все тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Для удаления косточек из вишен нужно пользоваться косточковыбивателем, это ускорит работу и сохранит ягоды от излишних повреждений.