Бананы в яично-виноградном соусе

Способ приготовления

Очищенные от кожицы бананы нарезать кружочками или дольками и разложить в креманки или вазочки и залить соусом. Яичные желтки, сахар, сок (половину нормы), помешивая варить на водяной бане. Перед окончанием варки в соус влить остававшийся сок, лимонный сок, добавив цедру лимона, и все тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Реклама

Заливная индейка (Праздничные рецепты)

Заливная индейка

Совет еще

Чтобы аромат лимона чувствовался сильнее, его перед употреблением обдают кипятком.