Яйца, фаршированные рыбой и маслом, с помидорами

Ингредиенты

Яйцо вареное 2 шт. Помидоры 4 шт. Майонез 0,5 стакан Ставрида горячего копчения 1 шт. Сливочное масло 4 ст. л. Зелень петрушки или укропа 1 чайная ложка Перец молотый Соль

Способ приготовления

Филе ставриды (без костей) мелко порубить или провернуть через мясорубку. Яйца разрезать вдоль на две половинки, из каждой вынуть желток. Желток размять ложкой, смешать с измельченной рыбой и размягченным маслом. Этим фаршем наполнить половинки яичных белков. Подать с нарезанными половинками помидорами, политыми майонезом и посыпанными зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Филе куриное "Пири-пири" (Духовка)

Морс из клюквы

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты