Салат из риса с мясом по-японски

Ингредиенты

Рис 200 гр. Мясо 200 гр. Апельсин 1 шт. Яйцо 1 шт. Растительное масло 5 ст. л. 3% уксус 2 ст. л. Горчица 0,5 чайная ложка Мука 2 ст. л. Сахар 1 чайная ложка Соль  

Способ приготовления

Рис отварить в подсоленной воде. Мясо отварить, обжарить, нарезать мелкими кусочками. Апельсин очистить от кожуры и мелко нарезать. Все продукты смешать. Белок сырого яйца отделить от желтка, взбить с сахаром, уксусом, мукой, горчицей и солью, добавить растительное масло. Этой смесью залить салат.
Комментарии
Оставить комментарий
Гороховый суп с кониной (Татарская кухня)
Гороховый суп с кониной
Кальмар в сухарях (Духовка)
Кальмар в сухарях

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Винегрет из овощей, яблок и зелени (2)  Винегрет классический с фасолью  Винегрет "Летний" (6)  Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат