Салат из риса с мясом по-японски

Ингредиенты

Рис 200 гр. Мясо 200 гр. Апельсин 1 шт. Яйцо 1 шт. Растительное масло 5 ст. л. 3% уксус 2 ст. л. Горчица 0,5 чайная ложка Мука 2 ст. л. Сахар 1 чайная ложка Соль

Способ приготовления

Рис отварить в подсоленной воде. Мясо отварить, обжарить, нарезать мелкими кусочками. Апельсин очистить от кожуры и мелко нарезать. Все продукты смешать. Белок сырого яйца отделить от желтка, взбить с сахаром, уксусом, мукой, горчицей и солью, добавить растительное масло. Этой смесью залить салат.

Оставить отзыв

Салат с языком и фасолью

Борщ черниговский (2)

Совет еще

Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.

Новые рецепты