Белая сахарная глазурь
Ингредиенты
Способ приготовления
В маленькую мисочку вылить яичный белок, непрерывно взбивая его, постепенно добавить. Просеивая через ситечко, сахарную пудру. В глазурь можно прибавить несколько капель сока лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.