Свиные отбивные с абрикосами

Способ приготовления

Посыпать каждую отбивную смесью соли, перца и сахара. Тушить под крышкой минут 10. Затем покрыть отбивные разрезанными на половинки абрикосами. Тушить до готовности мяса.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.