Свиные отбивные с абрикосами

Способ приготовления

Посыпать каждую отбивную смесью соли, перца и сахара. Тушить под крышкой минут 10. Затем покрыть отбивные разрезанными на половинки абрикосами. Тушить до готовности мяса.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.