Продукты
Рецепты по продуктам
Абрикосы
В плодах абрикосов содержится до 14% сухих веществ, из них около 10% составляют сахара (сахароза, фруктоза, глюкоза). Из витаминов в них преобладают каротин и витамин С. В мякоти плодов содержатся витамины B1 , В2 и РР. В абрикосах значительно больше, чем в других фруктах, калия.
Рецепты по продукту
Совет еще
Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.