Пряники по-нюрнбергски

Ингредиенты

Мука 500 гр. Яйцо 4 шт. Сахар 250 гр. Корица 0,5 чайная ложка Гвоздика 0,5 чайная ложка Кардамон 0,5 чайная ложка Толченые орехи 250 гр. Мелко нарезанные цукаты 100 гр. Сода 0,5 чайная ложка

Способ приготовления

Яйца и сахар взбить до получения пышной однородной массы, добавить к ней корицу, гвоздику, кардамон, орехи, цукаты, муку и соду, растворенную в одной столовой ложке воды, все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать при температуре 210-220 градусов. После выпечки поверхность пряника покрыть сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат "Даниэль"

Окрошка на фруктовом настое

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты