Салат из цветной капусты со сливками

Способ приготовления

Капусту промыть и опустить на 30 мин в хорошо подсоленную воду, после чего еще раз промыть в холодной воде. Кочешки разобрать на соцветия и сварить в подсоленной воде (15-20 мин). Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Готовую капусту выложить в салатник, полить сливками и посыпать зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.