Салат из цветной капусты со сливками

Ингредиенты

Цветная капуста 500 гр. Сливки 150 гр. Соль Зелень

Способ приготовления

Капусту промыть и опустить на 30 мин в хорошо подсоленную воду, после чего еще раз промыть в холодной воде. Кочешки разобрать на соцветия и сварить в подсоленной воде (15-20 мин). Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Готовую капусту выложить в салатник, полить сливками и посыпать зеленью укропа.

Оставить комментарий

Суп овощной с свекольными листьями

Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)

Кулинарный лайфхак

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной