Кабачки по-щвейцарски

Способ приготовления

Кабачки очистить, нарезать очень тонкими кружочками и зажарить в горячем растительном масле (во Фритюре) до золотистого цвета. Готовые кабачки вынуть шумовкой, посолить и подать к столу горячими.

Оставить отзыв

Совет еще

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.