Рыба, запеченная в молочно-яичном соусе (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Филе рыбы 600 гр. Молоко 1,5 стакан Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Тертый сыр 1 ст. л. Сухари 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Соль, перец

Способ приготовления

Рыбу порезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке. Выложить рыбу в смазанную маслом форму. Смешать яйцо с молоком и солью, залить этой смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями. Готовить до готовности при мощности печи не более 800 Вт.

Оставить отзыв

Яйца в гнездах

Инсалата вердуре алла Казанова

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)