Огурцы маринованные (3)

Огурцы маринованные (3)

Ингредиенты

Огурец 1 кг. Уксус 2 стак. Соль 1 ст. л. Вода 2-3 стак. Перец чили 1 струч. Чеснок   по вкусу Эстрагон   по вкусу

Способ приготовления

Взять крепкие огурцы одинакового размера. Помыть. Обдать кипятком. Огурцы выложить рядами в банки. Между рядами огурцов положить эстрагон. Добавить измельченный чеснок и стручок перца.
Вскипятить и остудить уксус с водой, разлить по банкам. Закрыть бумагой и завязать. Когда огурцы впитают жидкость нужно добавить ещё уксус. Закрыть крышками.

Хранить в прохладном месте.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из кольраби с яичным блином
Салат из кольраби с яичным блином
Томатный суп (2)
Томатный суп (2)

Кулинарный лайфхак

Посыпайте готовые блюда укропом или зеленью петрушки. Этим Вы улучшаете вкус и вид кушаний и, кроме того, обогащаете их витаминами.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной