Рис с медом

Способ приготовления

Варим рис, добиваясь, чтобы он был мягким и рассыпчатым. Затем откидываем на сито, охлаждаем и заливаем охлажденную массу риса медом, перемешиваем вместе с частью измельченных орехов. Кладем горкой в салатник или вазочку, сверху украшаем вымоченным в воде изюмом, цукатами, посыпаем орехами. Можно положить взбитые с сахаром сливки или сметану.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.