Пюре из кабачков и картофеля
Способ приготовления
Кабачки почистить, нарезать дольками и потушить на растительном масле до готовности. Картофель почистить и отварить. Протереть кабачки с картофелем (в комбайне или через сито). Добавить кипяченое молоко, сливочное масло, соль и все хорошо взбить.
Оставить отзыв
Совет еще
Морковь можно сохранить в течение зимы, если перед укладкой на хранение опрыскать ее водным настоем сухих чешуек репчатого лука.