Пюре из кабачков и картофеля

Способ приготовления

Кабачки почистить, нарезать дольками и потушить на растительном масле до готовности. Картофель почистить и отварить. Протереть кабачки с картофелем (в комбайне или через сито). Добавить кипяченое молоко, сливочное масло, соль и все хорошо взбить.

Оставить отзыв

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.