Ореховый соус (4)

Способ приготовления

Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке, затем добавить истолченные стручковый перец, сушеную кинзу (можно петрушку) и все развести винным уксусом и 1 стаканом охлажденной кипяченой воды.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.