Запеканка молочная с яйцом

Ингредиенты

Макароны 400 гр. Молоко 400 гр. Яйцо сырое 2 шт. Сахар 2 ст. л. Сухари молотые 1 ст. л. Соль   Сливочное масло 60 гр.

Способ приготовления

Макароны варить в кипящей подсоленной воде 12-15 мин, затем воду слить, влить горячее молоко и варить при слабом кипении до готовности. Охладить макароны до 700С, добавить соль, сахар, взбитые яйца, тщательно перемешать и выложить слоем не толще 4 см на смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями противень, полить растопленным маслом и запечь в духовке. Перед подачей на стол нарезанную кусками запеканку полить растопленным маслом, сладким соусом или вареньем.

Оставить отзыв

Жамуко
Жамуко
Салат с креветками
Салат с креветками

Совет еще

Способ чистки молодого картофеля: наполнив металлическую сетку для яиц, в течениинескольких минут быстро поворачивайте её под струёй воды в разные стороны.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой