Яйца, фаршированные молоками сельди

Ингредиенты

Вкрутую сваренные яйца 4 шт. Молоки от соленых сельдей 4 шт. Холодное кипяченое молоко 4 ст. л. Простокваша 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Яблоко 1 шт. Огурец маринованный 1 ст. л. Репчатый лук 0,5 шт.

Способ приготовления

Молоки промыть, освободить от пленок, нарезать и смешать с молоком, простоквашей, мелко нарезанными яблоками, луком и огурцами. Все перемешать. Яйца разрезать на половинки, отделить желток. Выложить на блюдо наполненные приготовленным фаршем половинки яиц, посыпать их рубленым желтком.
Комментарии
Оставить комментарий
Телятина с овощным соусом
Телятина с овощным соусом
Чебуреки по-одесски
Чебуреки по-одесски

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью