Жареная тыква с кукурузными хлопьями

Способ приготовления

Обжаренные на масле кусочки панированной тыквы перекладываем в кастрюлю заливаем молочным соусом (сметана, чуть разбавленная водой и загущенная крахмалом), добавляем тертый мускатный орех. Соль, сахар и кипятим 2-3 мин.

Подавая на стол посыпаем тертыми кукурузными хлопьями.

Оставить отзыв

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.