Бисквитный пирог с клюквой

Ингредиенты

Мука 4 ст. л. Сахар 6 ст. л. Яйцо 5 шт. Клюква 1,5 стакан

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить муку и отдельно взбитые белки, все быстро перемешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, насыпать клюкву, залить ее бисквитной массой. Пирог выпекать при температуре 180-200 градусов. Когда пирог остынет, перевернуть его на блюдо. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Корейка по-немецки (Духовка)

Куриные крылышки в "индийском стиле" (Духовка) (Праздничные рецепты)

Совет еще

Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.

Новые рецепты