Бисквитный пирог с клюквой

Ингредиенты

Мука 4 ст. л. Сахар 6 ст. л. Яйцо 5 шт. Клюква 1,5 стакан

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить муку и отдельно взбитые белки, все быстро перемешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, насыпать клюкву, залить ее бисквитной массой. Пирог выпекать при температуре 180-200 градусов. Когда пирог остынет, перевернуть его на блюдо. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Оставить комментарий

Куриные голени, тушенные в красном вине

Салат с грибами по-болгарски

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)