Капуста брюссельская со сметаной по-венгерски

Способ приготовления

Кочаны брюссельской капусты отварить в подсоленной воде, откинуть. Положить сливочное масло, залить сметаной, посыпать обжаренными молотыми сухарями и тертым сыром.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.