Гречневая каша с грибами

Способ приготовления

Грибы перебираем, моем, промываем, мелко рубим и отвариваем в том количестве воды, которое необходимо для отваривания каши. В кипящий грибной бульон, как только грибы сварятся, засыпаем крупу и готовим на слабом огне. Подаем кашу с мелко шинкованным и обжаренным на масле луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).