Гречневая каша с грибами

Ингредиенты

Гречневая крупа 300 гр. Свежие грибы 200 гр. Луковица 0,5 шт. Топленое масло 40 гр. Соль

Способ приготовления

Грибы перебираем, моем, промываем, мелко рубим и отвариваем в том количестве воды, которое необходимо для отваривания каши. В кипящий грибной бульон, как только грибы сварятся, засыпаем крупу и готовим на слабом огне. Подаем кашу с мелко шинкованным и обжаренным на масле луком.

Оставить отзыв

Картошка в сметанном соусе

Салат с ветчиной (2)

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)