Булочки "Челси" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 стакана муки с разрыхлителем, 1/4 стакана сахарной пудры, 30 г сливочного масла, 1/3 стакана молока, 1 яйцо.

Начинка: 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка коричневого сахара, 250 г сухофруктов, 1 чайная ложка корицы

Глазурь: 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана воды

Способ приготовления

Разогреть духовку до 210°С. Смазать квадратную форму для пирогов растительным или сливочным маслом. Выстелить дно бумагой для выпекания. Соединить в миске муку с сахаром, добавить кусочки масла. Растереть смесь пальцами до однородной крошки. Взбить яйца с молоком, соединить с мучной крошкой и замесить мягкое тесто. Выложить на лист бумаги для выпекания и раскатать в прямоугольный пласт. Смазать тесто размягченным сливочным маслом, посыпать сахаром, разложить сухофрукты, посыпать смесью пряностей. Скатать так, чтобы образовался длинный рулет, разрезать на 12 одинаковых кусочков и выложить их в подготовленную форму — они должны касаться друг друга. Уменьшить температуру до 180°С. Выпекать 25—30 мин или пока булочки не станут коричневыми и не пропекутся. Готовые изделия охладить на решетке. Приготовление глазури. Поставить на средний огонь кастрюлю с сахаром и водой, размешивать, пока не растворится сахар. Затем довести до кипения и кипятить 2—3 мин, не размешивая. Снять кастрюлю с огня и полить булочки теплой глазурью. Булочки можно разрезать и подавать со сливочным маслом.

Оставить отзыв

Плов крестьянский (Духовка)

Щи с квашеной капустой и грибами

Совет еще

Натуральные рыбные консервы - рыба, консервированная в собственном соку без добавления вкусовых приправ за исключением небольшого количества соли. Вкус рыбы в натуральных консервах полностью сохраняется.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)