Клубничный десерт с печеньем

Ингредиенты

Клубника 400 гр. Печенье 100 гр. Сахар 2 ст. л. Сахарная пудра 50 гр. яичный белок 2 шт. Лимонный сок 1 ч. л.

Способ приготовления

Половину указанного количества ягод протрите через сито и перемешайте с сахаром. Дно формы для запекания выложите печеньем, на него уложите клубничное пюре, дайте немного постоять. Яичные белки взбейте в устойчивую пену, добавив сахарную пудру и лимонный сок. На взбитое клубничное пюре уложите оставшиеся ягоды, сверху покройте их взбитыми белками. Запекайте 3–4 минуты при 200–220 °С. Подавайте десерт горячим

Оставить отзыв

Калмыцкие пельмени - бёрики

Картофель фаршированный (Духовка)

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты