Клубничный десерт с печеньем

Ингредиенты

Клубника 400 гр. Печенье 100 гр. Сахар 2 ст. л. Сахарная пудра 50 гр. яичный белок 2 шт. Лимонный сок 1 ч. л.

Способ приготовления

Половину указанного количества ягод протрите через сито и перемешайте с сахаром. Дно формы для запекания выложите печеньем, на него уложите клубничное пюре, дайте немного постоять. Яичные белки взбейте в устойчивую пену, добавив сахарную пудру и лимонный сок. На взбитое клубничное пюре уложите оставшиеся ягоды, сверху покройте их взбитыми белками. Запекайте 3–4 минуты при 200–220 °С. Подавайте десерт горячим

Оставить комментарий

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Винегрет "Покровский"

Совет еще

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)