Малиновый соус (горячий)

Ингредиенты

200 г малины, 80 г сахара, 10 мл терпкого красного вина, небольшой кусочек лимонной цедры

Способ приготовления

Половину малины вскипятить с сахаром, вином и лимонной цедрой. Протереть через сито и в еще горячий соус положить остаток малины. Сразу подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.