Медовый мусс

Ингредиенты

  • 4 желтка,
  • 50 г меда,
  • 1/2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 5 г желатина,
  • 90 г взбитых сливок

Способ приготовления

Желтки соединить с медом, солью, ванильным сахаром и смесь взбить на водяной бане. Добавить растворенный желатин и ввести взбитые сливки. Охлаждать не меньше 3 часов.

Комментарии
Оставить комментарий
Рыбный салат (3)
Рыбный салат (3)
Рулет куриный "Мраморный" (Духовка)
Рулет куриный "Мраморный"

Кулинарный лайфхак

Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной