Торт слоеный
Ингредиенты
4 яйца, 3 ложки сахара, 3 ложки соевого масла, 1 плитка шоколада, 1 пакетик ванили, 200 г горького шоколада. 1 стакан молока, 2 коробки сливок (26%) или 3 коробки сливок "Rich"
Способ приготовления
Tесто: взбиваем белки с сахаром до сметанной густоты и вводим постепенно шоколад, масло и желтки. Смесь переливаем в форму для выпечки и печем при 180 градусов 15-20 минут, потом достаем и остужаем.
Крем: взбить ваниль с одним стаканом молока и 1.5 коробки сливок. Смазать выпеченный и остуженный корж.
Помадка: на маленьком огне растапливаем шоколад. Подробить на кусочки предварительно с 0.5 коробки сливок. Немножко охладить и намазать на слой крема. Oхладить торт и держать в холодильнике
Оставить отзыв
Совет еще
В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок - при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)