Торт слоеный

Ингредиенты

4 яйца, 3 ложки сахара, 3 ложки соевого масла, 1 плитка шоколада, 1 пакетик ванили, 200 г горького шоколада. 1 стакан молока, 2 коробки сливок (26%) или 3 коробки сливок "Rich"

Способ приготовления

Tесто: взбиваем белки с сахаром до сметанной густоты и вводим постепенно шоколад, масло и желтки. Смесь переливаем в форму для выпечки и печем при 180 градусов 15-20 минут, потом достаем и остужаем.

Крем: взбить ваниль с одним стаканом молока и 1.5 коробки сливок. Смазать выпеченный и остуженный корж.

Помадка: на маленьком огне растапливаем шоколад. Подробить на кусочки предварительно с 0.5 коробки сливок. Немножко охладить и намазать на слой крема. Oхладить торт и держать в холодильнике

Оставить отзыв

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.