Шашлык в томатном соке (На мангале)

На мангале

Ингредиенты

Свинина (шейка) 2 кг. Приправа по вкусу Томатный сок 1 л. Соль по вкусу Репчатый лук 3 шт.

Способ приготовления

продукты для рецепта Шашлык в томатном соке

Режем мясо кусочками приблизительно 4*4 см. Лук режем полукольцами, слегка перетираем с солью и смешиваем с мясом. Заливаем соком мясо, перемешиваем.

замаринованное мяо по рецепту Шашлык в томатном соке

Оставить отзыв

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.

Новые рецепты