Шоколадные листья

Ингредиенты

листья вишни или черемухи, шоколад

Способ приготовления

Листья вишни или черемухи промойте, обсушите. Шоколад растопите на водяной бане и нанесите кисточкой на поверхность каждого листа. Лишний шоколад с краев и нижней стороны листа удалите салфеткой. Положите шоколадные листья в холодильник, дайте застыть, затем удалите зеленые листья с шоколадной основы. Используйте для оформления десертов
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.