Грибы, жаренные с луком

Ингредиенты

Грибы свежие 450 гр. Луковица 1 шт. Шпик 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть и нарезать на кусочки. Лук мелко нашинковать. На разогретую сковороду положить измельченный шпик и прогреть его так, чтобы вытопилось сало. В сковороду выложить грибы, лук, посолить и жарить до готовности, периодически помешивая. Эти грибы хорошо подать с отварным картофелем либо зажарить картофель вместе с грибами.

Оставить отзыв

Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка)

Куриные палочки в кокосовой стружке (Духовка)

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты