Омлет с шампиньонами

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Сливочное масло   по вкусу Мука 1/2 ч. л. Сметана 1/4 стак. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны и лук мелко нарезать и тушить на сливочном масле до готовности. Муку развести в сметане и вскипятить. Добавить зелень, соль и перец. Начинку положить на середину омлета. Омлет свернуть, переложить на подогретое блюдо, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Гнездо"
Салат "Гнездо"
Салат из свеклы, чернослива и орехов
Салат из свеклы, чернослива и орехов

Совет еще

Сахарная пудра, соль, молотый перец и другие пряности не будут слипаться в комочки, если в посуду, где они хранятся, положить несколько рисовых зерен.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)