Омлет с шампиньонами

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Сливочное масло   по вкусу Мука 1/2 ч. л. Сметана 1/4 стак. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны и лук мелко нарезать и тушить на сливочном масле до готовности. Муку развести в сметане и вскипятить. Добавить зелень, соль и перец. Начинку положить на середину омлета. Омлет свернуть, переложить на подогретое блюдо, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Лагман (2) (Узбекская кухня)
Лагман (2)
Зелёные-презелёные
Зелёные-презелёные

Совет еще

Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением цукатов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)