Салат "Муравейник"
Способ приготовления
Сырой картофель натереть на терке для моркови по-корейски. Промыть в холодной воде и обсушить.
Обжарить картофель на растительном масле частями, до золотистого цвета. Получившуюся жареную соломку из картофеля выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Все ингредиенты будем выкладывать слоями, придавая ему форму муравейника.
Первым слоем на блюдо выложить нарезанное мясо, нанести сеточку из майонеза.
.jpg "Слой мясо по рецепту Салат Муравейник")
Вторым слоем выложить тонкие брусочки огурцов и сеточку из майонеза.
Помидоры нарезать кубиками, выложить на огурцы. Приправить сверху солью и черным перцем. Натереть чеснок и сделать сеточку из майонеза.
Следующим слоем натереть сыр и нанести сеточку из майонеза.
Густо и щедро покрыть салат картофельной соломкой.
Оставить отзыв
Совет еще
При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)