Напиток рябиновый

Ингредиенты

На 1 стакан напитка: рябина – 25 г, сахар – 20 г.

Способ приготовления

Рябину промыть, перебрать, положить в кастрюлю, залить водой, закрыть плотно крышкой и варить 20– 30 мин. Воду слить в другую посуду. Ягоды истолочь, сок отжать и влить в воду, в которой варились ягоды, добавить кипяченую воду и сахар по вкусу, еще раз вскипятить, охладить и хранить на холоде.

Оставить отзыв

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.