Калья с лимоном

Ингредиенты

Огурцы соленые - 20 г, лимон - 10 г, остальные продукты, как для кальи из курицы.

Способ приготовления

Варить так же, как калью из курицы, но кроме соленых огурцов положить ломтики лимона без цедры.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясной бульон солят через час после начала варки; горох и фасоль - когда они разварятся; заливные блюда - сразу после окончания варки; рыбный бульон в начале варки; грибной в конце.