Холодный хлебный суп с кефиром

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 гр. Кефир 1 л. Репчатый лук 250 гр. Огурцы соленые 200 гр. Зелень петрушки 5 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и соленые огурцы нарезать соломкой, добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.

Оставить комментарий

Рис "быстрый ужин"

Каша гурьевская (2) (Русская кухня)

Совет еще

На вертеле можно обжарить и целого молодого барашка. При этом вертел следует время от времени поворачивать, чтобы барашек зарумянился равномерно со всех сторон.

Новые рецепты

Рыбный суп с клецками (2) Рыбный суп по-французски Рыбный суп с консервированным лососем Рисовый суп с окунем Суп с кальмарами (2) Картофельный суп с салакой и солеными огурцами Картофельный суп с пельменями из кальмаров Суп из фасоли с кальмарами Суп из сельди Суп из рыбных консервов